准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟一直觉得我会是个吃货是有原因的,因为我的家乡大潮汕的美食实在是太赞了,吃的东西十分多,完全是停不下来的那种,特别是西洋菜猪骨汤,十分是美味,因为都是很新鲜的食材,煮出来的汤也是超级有鲜美口感的,你闻到西洋菜猪骨汤的香味时,你就会咽口水了!做做看!!
主料
猪骨 :
250 西洋菜 :
600 辅料
盐 :
适量蜜枣 :
适量 具体步骤
1.猪骨买的时候砍好的
2.猪骨出血水
3.西洋菜要放盐水里泡半小时后再洗,这菜蚂蝗多,放盐水蚂蝗就出来啦
4.蜜枣两粒
5.把所有的材料放汤锅里煮1小时
6.煮好后才放盐调味
烹饪技巧
西洋菜放两粒蜜枣煮汤会更好喝