#记忆#油淋茼蒿如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

茼蒿 ：500

辅料

酱油 ：适量
玉米油 ：适量
蒜末 ：适量
花椒粒 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

准备茼蒿一大把，大约500克，摘洗干净，沥干水分。

锅内烧开水后加少许盐，把茼蒿放入水中烫熟。

把茼蒿捞出沥干水分，放入适量蒜末和花椒粒。

倒入酱油适量。

将适量玉米油烧热后浇在蒜末和花椒粒上。

把汤汁倒回锅中再次烧开重新浇在茼蒿上，稍微拌开即可食用。