蒸鱼糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 6.8K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料鱼糕 :适量 辅料猪肉片(用生粉老抽,酱油腌拌匀) :适量蛋皮 :适量 鹌鹑蛋 :适量小黑木耳 :适量 具体步骤 1.鱼糕切稍厚片放盘里隔水蒸8分钟左右。 2.炒锅放油,把肉片炒至变色,加入黑木耳,蛋皮炒匀,加适量葱段即成码子。 3.炒好的码子铺在蒸好的鱼糕上,摆上鹌鹑蛋即可上桌。烹饪技巧白白嫩的鱼糕片配上一层黄蛋皮,再加上炒好的码子,那是相当的喜庆,真的很适合做年夜饭的头菜。 TAG标签:蒸鱼 好吃 蒸鱼糕 #