家常酸酸甜甜冰梅鸭如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.09W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸭子 :半只 辅料 具体步骤1. 鸭肉切块焯去血水;2. 热锅下油爆香姜片、蒜头;3. 焯好水的鸭肉沥干水份,下锅里翻炒4. 调入米酒或料酒,继续翻炒至鸭肉稍微变金黄色;5. 调入生抽、番茄酱、冰梅酱、砂糖、盐;6. 翻炒至鸭肉出油,和调味料完全混合;7. 7.倒入开水,以刚没过鸭肉为准,加盖中火焖15分钟左右即可。 TAG标签:酸酸甜甜 好吃 家常 冰梅 脆皮冰梅鸭腿 #