准备时间:
10分钟 烹饪时间:
35分钟豆豉鲮鱼烧菜花可是一道名气很大的菜肴,吃起来也美味极了。菜花掰成小块,可以选择先烫熟,或者直接炒熟。将豆豉鲮鱼烧熟,那个气味一下子就溢了出来,轻轻的用筷子夹一块鱼肉放入嘴里,鱼香味很浓,吃起来也颇有口感。吃完再来一碗汤,棒极了。
主料
菜花 :
500豆豉鳞鱼 :
1条 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 具体步骤
主辅料: 菜花、豆豉鲮鱼罐头
把菜花洗净,掰成小朵
锅烧开水,放入菜花焯制断生
过冷水后捞出备用
热油,炒香葱花,放入菜花
将其翻炒均匀
放入豆豉鲮鱼
继续翻炒,加盐调味
炒匀即可关火
出锅装盘,即可上桌品味