准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟干炸带鱼块是鱼块做成的一款美味的食品,口感比较好,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,可以多吃,这款美食的营养比较丰富,所以后多人都是比较爱吃的,这款鱼的味道比较好,所以多吃有益于身体健康的一款美食哟
主料
鱼 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
锅里放油,油温6、7成热时,放带鱼块。
鱼入锅后不要急于翻身,一面未炸黄就翻动,鱼不仅会粘锅还会松散.
中小火,一面煎黄,翻面煎另一面,酥酥脆脆的干炸带鱼就可以出锅了。
花椒也是酥脆的,完全可以一并吃到嘴里,微微的麻,但又不会抢了鱼的酥香,反而把带鱼的香衬托的更加有滋有味!