美味叉烧烤鸭如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 8.29K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料鲜鸭( :1-2斤)叉烧酱 :2-4大匙生抽 :1-2匙 辅料 具体步骤1. 鲜鸭买回,去脖子头部,肚里的内脏,油等不要。用剪刀顺脖口顺脊椎一直剪开,整只鸭就成了一片平整的肉。把叉烧酱和生抽和匀,抹上鸭子,装入一个可密封的ziplock带子,放入冰箱。至少4小时,最好过夜。2. 烤箱放350F/180C预热,皮朝上烤20-30分钟;翻面再烤20-30分钟;最后皮朝上,刷蜂蜜。3. 成品!烹饪技巧腌汁过夜。 TAG标签:美味 叉烧 香酥烤鸭 烤鸭 好吃 #