卤面的做法 莆田经典美食--卤面 卤面怎么做 香飘网 菜谱 1.4W 大中小设置文字大小 食材明细主料面 (3个人的份)香菇 (5朵)五花肉 (适量)大白菜 (适量)牡蛎 (适量)辅料姜 (适量)蒜 (适量)韭菜段 (适量)芹菜段 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)卤面的做法步骤1、原料准备。2、配料准备。3、锅里水烧开,放入五花肉煮3分钟。4、把五花肉捞出晾凉切片。5、香菇洗净切片。6、大白菜切丝。7、锅里放入五花肉。8、把五花肉油煸出来,煸的干干的。9、锅里油不用倒出来,直接放入姜蒜。10、放入香菇炒几下。11、最后放入牡蛎。12、加入适量的清水煮开。13、汤开后放入大白菜,煮至沸腾。14、放入面条,煮到沸腾。15、最后放入配料,关火。16、加点盐调料下,因为牡蛎很鲜,就不用加鸡精了。 TAG标签:卤面的做法 卤面 卤面的做法步骤 卤面的家常做法 美食 卤面怎么做好吃 卤面怎么做 莆田 卤面的最正宗做法 #