自制香草味牛奶雪糕如何做好吃又美味
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
香草精 :15毫升
炼乳 :1罐
盐 :8
浓奶油 :475毫升
主料
冻奶 :120毫升香草精 :15毫升
炼乳 :1罐
盐 :8
浓奶油 :475毫升
辅料
1. 用一个中等大小的碗,放冻奶、香草精、炼奶和盐进去,搅匀。
2. 用一个大碗,用电动打蛋器打浓奶油直至蓬松状。把牛奶混合物倒进去,轻轻拌匀。
3. 把混合物倒进一个浅盘子里。盖上盖冷藏4小时,每2小时搅拌一次或每当边缘开始变硬的时候搅拌。把雪糕保存在密封的容器里,可雪藏约10天。