简单版蘑菇汤如何做好吃又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备的食材。

2.蘑菇洗净，撕成条，姜切丝，葱切末，备用。

3.锅中倒入底油，六成热时，下葱末，姜丝煸出香味。注入清水。

4.下蘑菇条。

5.加盐，生抽，鸡精，开锅即可。

烹饪技巧

蘑菇选朵小片薄的，比较容易入味。