青花魚味噌煮怎么做,青花魚味噌煮的做法 香飘网 菜谱 9.69K 大中小设置文字大小 食材明细主料青花鱼 (4块)辅料生姜 (20-30g(切薄片))调料糖 (3+1/2大匙)米酒 (100ml)水 (300ml)味噌 (4大匙)鱼香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)青花魚味噌煮的做法步骤1、将青花鱼的鱼身划开切口。2、用热水冲烫。3、用水洗净脏污。4、将(砂糖3又1/2大匙,酒100ml,水300ml)和切好的生姜一起放入锅内。以中火加热,待沸腾后,将青花鱼带鱼皮的部分朝上,排放入锅内。5、沸腾后,捞除浮沫。6、取一勺汤汁,加入装有5大匙味噌的调理碗中7、充分混合后加入⑤里。8、汤汁再煮至沸腾后,用小火盖上木盖(请用铝箔纸代替)。9、续煮10分钟。10、掀开木盖,收汁煮至浓稠的状态。小窍门青花鱼排好锅中后尽量不要交叠,这样才能煮出漂亮的味噌鲭鱼煮。 TAG标签:青花魚味噌煮的做法步骤 青花魚味噌煮的最正宗做法 青花魚味噌煮 青花魚味噌煮的家常做法 青花魚味噌煮怎么做 青花魚味噌煮怎么做好吃 青花魚味噌煮的做法 青花魚 #