“首发”卤香豆苗菜如何做好吃又美味

主料

辅料

具体步骤

1.蒜头切碎。

2.豆苗洗净。

3.用少量的油炒香蒜粒，加入卤汁块炒化。

4.待卤汁化开，倒入豆芽菜大火翻炒。

5.待炒至如图变色，菜缩小，加入适量的盐调味。

6.炒匀即可。

7.装盘上菜了！

烹饪技巧

豆苗菜炒至断生即可，不要多炒。