好吃的绿豆凉糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.69K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 绿豆 :适量 辅料 琼脂 :适量白糖 :适量 具体步骤绿豆泡12小时,然后放入锅子里煮熟,用压力锅啥的都行,手头有啥用啥。煮好的豆子加入适量煮豆子的水,搅拌成稀稀的豆沙。豆沙倒入锅子里备用。琼脂放入冷开水中泡软。把豆沙放入小锅子中,倒入鲜奶油、糖,煮沸。加入泡软的琼脂,搅匀。把做好的豆沙液倒入模子中,放冰箱冷藏至凝固即可;脱模后可直接吃,或者稍加装饰哈。 TAG标签:好吃 绿豆凉糕 凉糕 绿豆 #