葡萄干火腿肠蛋挞如何做好吃又美味
准备时间:13分钟 烹饪时间:22分钟
牛奶 :110
面粉 :20
蛋黄 :3只
黄油 :10
葡萄干 :适量
火腿肠 :适量
白糖 :20
主料
淡奶油 :110牛奶 :110
面粉 :20
蛋黄 :3只
黄油 :10
葡萄干 :适量
火腿肠 :适量
白糖 :20
辅料
具体步骤
1. 采用的是chex的方子,再次表示感谢。
2. 葡萄干泡软,也可以不泡。
3. 淡奶油,牛奶,白糖加一起,隔水加热水开了就关火。
4. 加入黄油,放凉后分几次加入面粉。然后加入打好的蛋黄液。
5. 面粉疙瘩怎么也搅不开,直接料理机搅拌了嘿嘿。
6. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八分满,加入葡萄干和火腿肠。这个分量做了14个
7. 烤箱预热后220度上下火25分钟。中间忍不住拍了一张,嘿嘿。
8. 大功告成,晚上十点半,妈妈媳妇妹妹和我忍不住都吃了一个。
9. 侧面