准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
花生 :
1/2杯鱿鱼嘴 :
1/2杯 香菜 :
适量1.盐 :
适量2.酱油 :
1/2大匙糖 :
1/3大匙3.
枇杷膏 :
1又1/2大匙 辅料
具体步骤
1. 热油锅,用中火炒花生,炒的时候要一直拌动花生,慢慢油炸至花生的香味释放出来,而且表皮略呈金黄色后,立即捞起将油沥干。沥干油后,再盛入盘中待凉,最后撒上盐巴,就是又酥又脆的油花生。
2. 将鱿鱼嘴拌入腌料,一样用热油炸到干香后,捞起将油沥干备用。
3. 将油花生、鱿鱼嘴、枇杷膏等放在一起,搅拌均匀后即可食用。