鲜香扑鼻的奶香甜味面包如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时30分钟
鸡蛋 :1个
糖 :60
油 :45
活性酵母 :4
盐 :2
奶香甜味面包呢主要是用牛奶做成的,步骤也没有其他的面包复杂,就算是烹饪小白也不用担心做不好。当牛奶遇见面粉,在酵母的撮合下,一起磨合发酵,这就成了牛奶面包,在牛奶中有面粉的味道,在面粉中又有牛奶的味道,真正形成你中有我,我中有你,一口下去甜香浓郁,充斥着舌尖口腔。
主料
面包粉 :300鸡蛋 :1个
辅料
牛奶 :140糖 :60
油 :45
活性酵母 :4
盐 :2
具体步骤
准备材料。
把油和牛奶先放入面包桶内。
分别在两对角一边放盐,一边放糖。
打入鸡蛋
筛入面包粉,让面包粉覆盖整个液体面,并在上面挖个小洞。
在面包粉挖出的小洞里放入酵母。(酵母不要与液体接触)
盖上面包机上盖,设定时间。我定的是标准面包,700克重,浅烧色,时间为二个半小时。
面包机开始工作。
二个半小时后面包制作完成。
拎出面包桶,待冷却后倒出成品面包
切片享用哦。