菜花的做法大全之干锅菜花图解
在炎炎烈日的夏天,整个人都窝在空调房里不想动,平日里极其富有吸引力的晶莹剔透的白米饭做好了放在自己眼前,也提不起自己的食欲和兴趣,在这种时刻,来一碗香气扑鼻的干锅菜花吧!在炎热的夏日,一碗可口的干锅菜花是夏日的必备之物哦
主料
五花肉 :100克花菜 :700克
洋葱 :半个
辅料
大蒜 :6粒小葱 :10克
黄豆酱 :30克
干辣椒 :20克
盐 :适量
糖 :5克
酱油 :15克
鸡精 :少许
详细步骤:
第一步
热锅加油下五花肉
第二步
煎出五花肉的多余油脂
第三步
加入蒜粒炒出香味
第四步
加入菜花小火炒成绿色
第五步
加入洋葱炒软
第六步
小火翻炒
第七步
加入干辣椒
第八步
加入黄豆酱
第九步
加入酱油与糖
第十步
翻炒均匀最后加入盐与鸡精
第十一步
最后撒上小葱