下酒菜猪皮冻如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.22W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪皮 :适量 辅料水 :适量盐 :适量 具体步骤 1.把猪皮洗净,去油去毛 2.把洗好的猪皮切丝 3.把切好的猪皮放在锅里,加满水,加入葱姜蒜一起煮开,用小火慢慢的熬,熬到用筷子蘸一下可以凝固 4.把熬好的猪皮到在一个盆里慢慢冷却凝固 5.凝固好的猪皮冻切成片儿或者条浇上蒜泥就可以吃啦 TAG标签:猪皮 猪皮冻 下酒菜 好吃 #