健康美食之西红柿炖鲜汤如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西红柿 :
两个 辅料
油 :
适量盐 :
适量十三香 :
半勺葱 :
半颗鸡精 :
半勺 虾皮 :
适量鱼豆腐 :
200 具体步骤
1.虾丸鱼丸,鱼豆腐,切小块备用,
2.西红柿两个洗净切块。
3.小葱切末
4.虾皮准备一小把,
5.炒锅烧油,下葱花爆香,
6.下西红柿翻炒出汤,加适量清水,
7.虾皮入锅。
8.开锅后,切好的丸子入锅,煮三分钟基本就熟了,
9.加适量鸡精,适量盐,收汁浓稠即可,
烹饪技巧
虾皮是含盐量的,加盐需谨慎。