芙蓉扒菜心怎么做,芙蓉扒菜心的做法 香飘网 菜谱 9.54K 大中小设置文字大小 食材明细主料广东菜心 (400克)猪肉糜 (50克)鸡蛋清 (4个)原味 (口味)扒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)芙蓉扒菜心的做法步骤1、将菜心洗干净修成一样长,入油盐水锅烫熟沥干装盆。2、炒锅放少许油,下姜末蒜泥加少许豆瓣酱煸香,入猪肉糜炒,喷料酒加酱油,白糖,味精炒熟起锅放在菜心中间。3、鸡蛋清加少许纯牛奶,水淀粉搅匀,入2成油温的油锅小火滑熟倒入漏勺沥油,底锅加少许清水盐味精下滑熟的蛋清勾芡,起锅放在肉糜上即成。小窍门滑鸡蛋清时最好用不沾锅 TAG标签:芙蓉扒菜心的家常做法 芙蓉扒菜心的最正宗做法 芙蓉扒菜心的做法 芙蓉扒菜心 芙蓉扒菜心怎么做 菜心 芙蓉扒菜心怎么做好吃 芙蓉扒菜心的做法步骤 #