美味的蒜苔羊肉炒面如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
面条 :适量
胡萝卜 :适量
柿子椒 :适量
洋葱 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
耗油 :适量
辣椒 :适量
胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
蒜苔羊肉炒面这是一道非常美味的美食,做法超级简单,而且味道超级的美味,口感特别的清香,一点都没有羊肉的膻味。因为蒜薹就去除了羊肉的膻味,再加上其他的香料,特别美味的一道美食,口感超级清爽特别好吃的一道美食快乐学习。真的特别的好吃。
主料
羊肉 :适量面条 :适量
胡萝卜 :适量
柿子椒 :适量
洋葱 :适量
辅料
油 :适量酱油 :适量
味精 :适量
耗油 :适量
辣椒 :适量
胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
胡萝卜、洋葱、菜椒、葱和生姜分别切丝
羊肉切成丝,用干淀粉和少许盐、料酒拌匀
锅内把水烧开,放入面条煮至8成熟,把面条捞出淋干,用香油拌匀
煎锅烧热,放入少许植物油,再放入羊肉丝滑散
炒至羊肉丝变色,加入葱丝、姜丝、盐、酱油、料酒、胡椒粉炒2分钟,然后加入胡萝卜丝、菜椒和洋葱丝略炒
把煮好的面条放在锅内快速翻炒匀,加味精调匀即可出锅