准备时间:
8分钟 烹饪时间:
8分钟海米干贝烩冬瓜,趁着夏日的浪潮还未汹涌袭来,抓紧时间把这到清新的美食学会,冬瓜、干贝以及海米的组合。冬瓜历来是人们喜爱的一种健康蔬菜,它的热量很低,十分适合健身减肥的人群海米干贝烩冬瓜是一道做法简单的家常菜,小白也可以上手。
主料
冬瓜 :
300 干贝 :
200 海米 :
50 辅料
香油 :
适量姜末 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
海米用温水洗净,泡开。冬瓜去皮去瓤切片。
锅中放少许油,下姜末炒香,放入冬瓜翻炒均匀。
放入海米,鲜贝炒匀,将冬瓜煮软。
少许盐、鸡精调味,淋香油即可出锅