简易南瓜烙如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

简易南瓜烙是简单好吃的一道面食，特别适合早餐食用，食材简单好准备，制作又迅速。南瓜烙非常柔软可口，老人和孩子都很喜欢食用。最大的优势是你可以在里面添加你喜欢的各种蔬菜，制作出不同口味的蔬菜烙来。所有的食材都在烙饼里，没有任何流失。

主料

南瓜 ：半块
鸡蛋 ：1个
红薯粉 ：250

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

.南瓜一大块，大概一斤左右

去皮，刷丝，尽量细点

加个鸡蛋

两汤匙白糖

先用手抓匀，慢慢的就出点汁了

分几次加入红薯粉，抓匀后再加。如果有点干就加点点水，其实是不用也可以的。

平底锅加2～3勺油，加热到6成左右热，勺一部分南瓜下去，用铲子摊平摊薄。

煎完一面，用铲子和筷子翻过来煎另一面

直到两面煎好变色，可以在锅里用铲子切块，要好看就在熟食板上用刀切。