泡发猴头菇如何做好吃又美味
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
清水 :800
鸡汤 :500
肉片 :100
葱姜 :适量
糖 :5
枸杞 :20
干猴头菇 :40
主料
干灵芝 :50清水 :800
鸡汤 :500
肉片 :100
辅料
盐 :3葱姜 :适量
糖 :5
枸杞 :20
干猴头菇 :40
1. 原料:干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。
2. 猴头菇洗净,用上面介绍的方法发透即可。
3. 灵芝、猴头菇、肉片、糖、葱姜、鸡汤、清水,加入汤煲煮沸。
4. 转文火煲50分钟。
5. 加入枸杞,旺火煮沸。
6. 5分钟后调入盐即可。