准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟姐姐一下拿了好多洋葱回家,今天做可口的洋葱爆炒五花肉。五花肉肥而不腻,肥瘦分明,还有炒洋葱真的很香呢,虽然说切洋葱是很痛苦的,我的眼泪一直在流,但是吃到了这么好吃可口的洋葱爆炒五花肉,我就觉得我的付出都是值得的我爱可口的洋葱爆炒五花肉。
主料
五花肉 :
适量 辅料
洋葱 :
适量 具体步骤
将洋葱、五花肉切片,蒜头拍碎。 起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。
下适量的生抽,炒匀,给五花肉添点颜色和增香。
将洋葱和五花肉快速炒匀,然后沿锅边溜点清水,待洋葱开始有点透明后,加点盐、鸡精调味就行了。 香气四溢的洋葱炒肉出锅了。