好味的咖喱牛肉饭如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：300
胡萝卜 ：半个
土豆 ：2个

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量
洋葱 ：适量
咖喱 ：适量

具体步骤

1.削皮了的土豆和胡萝卜 备用

2.将一部分的土豆，牛肉，胡萝卜切碎，越碎越好，放入洗好的米中

3.将米与土豆、牛肉、胡萝卜搅拌均匀，加水焖熟

4.再将剩余的牛肉切块儿

5.剩余的土豆，胡萝卜，洋葱切块

6.准备好咖喱

7.先热锅 然后倒油

8.先放入洋葱

9.洋葱飘香变黄以后入牛肉

10.牛肉飘香变色后入胡萝卜土豆

11.炒均

12.混炒到无汤汁时入水为汤

13.烧开后加咖喱

14.烧的汤汁不多时，放点葱花收收汤

15.米饭好嘞 美腻腻的

16.米饭盛入盘中待用

17.将烧好的咖喱牛肉盘到米饭盘中

烹饪技巧

不需要放其它的调味料，因为咖喱本身的味道就很重了放入咖喱后要不停的用铲子翻炒以免糊锅