自制麻油牛丸如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.86K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将牛肉绞泥、马蹄绞碎,加入调味料A拌匀,摔打6分钟成黏稠状。2. 将作法1的材料用手挤成丸状,放入120℃油锅以小火炸10分钟捞起备用。3. 炒锅中加入麻油、嫩姜丝炒香,再加入调味料B、作法2的丸子,以小火煮3分钟,最后放入香菜碎以小火续烧半分钟即完成。 TAG标签:牛丸冬瓜汤 麻油 好吃 牛丸 #