椰浆咖喱牛肉如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牛肉 :
200 胡萝卜 :
半根 土豆 :
一颗 青椒 :
一个 洋葱 :
一枚 辅料
椰浆 :
一罐咖喱块 :
半盒食用油 :
适量 具体步骤
1. 牛肉浸泡去血水,加入姜片黄酒同煮去血沫
2. 土豆 胡萝卜 洋葱 青椒切丁
3. 洋葱入锅翻炒 可适当久些 味儿更香
4. 加入胡萝卜 土豆翻炒,加入煮过的牛肉丁翻炒
5. 掰入咖喱块儿翻炒 ,倒入牛肉汤同煮。
6. 等材料都熟透,汤汁醇厚了,加入椰浆。
7. 起锅前放入青椒,小煮。
8. 完成。可作盖浇饭。
烹饪技巧
盖浇饭超级下饭