解馋的肉末烧茼蒿如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
茼蒿 :100
姜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
大葱 :适量
这道解馋的肉末烧茼蒿一看就知道是一道味美价廉的家常菜,肉末营养丰富,易于吸收,可以有效的补充人体所需的能量和蛋白质,茼蒿在野菜中也是很好的食材,维生素含量丰富,可以有效的抗疲劳和提神醒脑,把肉末和茼蒿烧在一起,可以使两种食材的营养都发挥到极致,达到另一种完美境界。
主料
肉末 :200茼蒿 :100
辅料
油 :适量姜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
大葱 :适量
具体步骤
葱 、姜 、蒜切末,茼蒿洗干净切段,五花肉切末备用。
锅里热油放入肉末煸炒,然后放入酱油炒熟盛入小碗备用。
锅里留底油,放入葱姜爆香,倒入茼蒿煸炒。
倒入酱油 、盐 、蒜末煸炒至熟出锅,撒上炒好的肉末即可。