美味的土豆海带汤如何做好吃又美味

主料

辅料

具体步骤

1.土豆去皮、洗净后切片，海带洗净后切成长方块。

2.汤锅放油。

3.放海带下去煸炒。

4.下土豆片一起煸炒。

5.放适量的开水。

6.盖上锅盖炖15分钟左右，至土豆、海带熟烂。

7.加盐和鸡精调味。

8.土豆海带汤就好了。

烹饪技巧

1、海带比土豆难熟，要先下锅煸炒。2、炖的时间注意，不要把土豆炖烂到不成形了。