美味红薯糯米团如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
糯米粉 :适量
水 :适量
油 :适量
你喜欢吃红薯吗?我们都知道红薯含有很高的营养,单吃的话可能有点腻,下面为大家介绍一种不一样的做法,那就是红薯糯米团,把红薯和糯米融合在一起,味道真是好吃极了,不仅仅是好吃,而且还具有促消化的功能,这对于容易便秘的人是非常不错的选择。
主料
红薯 :适量糯米粉 :适量
辅料
糖 :适量水 :适量
油 :适量
具体步骤
红薯去皮洗净切小块。
放入蒸笼蒸烂(20分钟左右)
用勺子捣烂加入糯米粉搅拌成团(可能会很黏,可以加入糯米粉中和,不过不建议多放,糯米不好消化)。
冷锅冷油,面团用手压得稍扁,依次放入锅中。
煎至两面金黄(我煎的老了,味道更香),捞出放入盘中。
锅中留少于油,加入清水,加入糖,熬至起泡略粘稠。