![大烩菜怎么做好吃又简单]( "大烩菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
南瓜 ：
最好是面的那种 豆腐 ：
适量 腊肉 ：
适量 金针菇 ：
适量炸的红薯 ：
适量 粉条 ：
适量 辅料
盐，老抽，醋，油炸蒜，花椒粉等 ：
适量 具体步骤
1. 豆腐用开水加盐浸泡20分钟
2. 金针菇用开水焯熟。
3. 以前炸的红薯
4. 韭芯，增色。
5. 南瓜先入水煮熟。煮的时候放点盐，大料，花椒入味。
6. 等南瓜熟了时，放腊肉，豆腐红薯，提前泡的粉条。
7. 金针菇后放，韭芯内加各种调味料拌匀放入。
8. 成品。
烹饪技巧
自己喜欢的菜，都可以烩。
