苦瓜烘蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 6.73K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :100g 苦瓜 :200g 辅料 色拉油 :50ml盐 :5g蒜 :5g 具体步骤 1.苦瓜切薄片,鸡蛋打散 2.将苦瓜片和鸡蛋液混合,使苦瓜裹上蛋液 3.锅里热油,将苦瓜蛋液倒入摊开烘至蛋液凝固成型 4.加入蒜片,轻轻的翻炒几下至苦瓜变色,关火前加入少许盐即可烹饪技巧要等蛋液凝固时稍稍翻炒,蛋不易散成花 TAG标签:烘蛋 苦瓜 苦瓜烘蛋 好吃 #