准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟家炖杂拌海鲜使用了四种不同的海鲜,将它们综合在了一起,这样的美味佳肴绝对不可以错过。两种不同的鱼类和虾子,章鱼混合它们都含有丰富的蛋白质和矿物质,可以提供人体所需的营养,是一款既美味又富有营养的美食,并且操作也十分的简单。
主料
刀鱼 :
100黄花鱼 :
150虾 :
50 章鱼 :
100 辅料
花生油 :
25 醋 :
15 酱油 :
20 香菜 :
15 姜 :
10 大蒜 :
10盐 :
少量 具体步骤
将海鲜洗净,去除不可食部分
热锅放油
将海鲜放入锅中
放入姜和蒜
放入醋
放入酱油
放入适量水
炖至汤汁稍浓一些时放入少许盐即可
烹饪技巧
水开后转小火慢炖更易入味