自制紫薯干如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.13W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 紫薯 :750 辅料水 :适量 具体步骤 1.准备好紫薯。 2.将紫薯全部削皮。 3.将紫薯放入锅中加水煮。 4.大约15分钟,将紫薯煮熟后捞出控干水份备用。 5.将紫薯用刀切成条状,摆放到菜板上。 6.将菜板拿到阳光下晾晒2天,就可以当小零食直接食用啦!烹饪技巧1.紫薯不要煮得太熟,太熟不好切。2.紫薯不要晒得太干,太干嚼不动。3.也可以将紫薯干放油锅里炸,撒上芝麻、孜然、辣椒粉,这样会更香更美味、储存时间更久。 TAG标签:紫薯干 薯干 好吃 #