准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的奶香金钱卷是由牛奶和面粉搭配一起放入锅中制作而成的一道美食,制作方法简单易学,制作出来后营养又美味,十分好吃,用牛奶和面粉搭配,制作的过程中,牛奶的鲜香融入到面粉之中,浓郁清香,这样制作吃起来十分美味,让人十分回味。
主料
面粉 :
适量 辅料
牛奶 :
适量 具体步骤
将除黄油以为的主料先液体后固定放入面包机中,盐和糖对角线放置,启动揉面程序
15分钟后加入软化的黄油继续揉面30分钟
将面团分割成每个重约20g的小面团,滚圆松弛10分钟
卷起并捏紧封口
烤盘上刷上一层黄油,摆放入整形好的面团,放入烤箱进行二次发酵
烤箱预热,180度20分钟