卤海带如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.52W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 海带 :一根 辅料蚝油 :一汤匙老抽 :一汤匙 八角 :一棵盐 :半茶匙白糖 :半茶匙姜片 :2片 具体步骤1. 将泡发好的海带切成3-4寸的段,然后翻卷再用牙签固定住。2. 锅内加水,水的量刚好没过海带为好。3. 水中加作料,除白糖不要先放外。4. 用大火烧开后,改为小火慢慢卤30分钟,再添加些白糖,5分钟后关火冷却。5. 冷却后,去除牙签,切成小细条,装盘撒上葱花,滴上少许麻油即可。 TAG标签:海带 炒卤海带丝 好吃 #