爽口的凉拌鸡丝如何做好吃又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸肉 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：1根
杭椒 ：2根

具体步骤

1.鸡胸肉洗净备用。

2.煮盐水。

3.放入鸡胸肉，十五分钟。

4.捞起过凉水。

5.撕成细丝。

6.将切好的辣椒丝和葱丝放在鸡丝上。放一勺海南辣椒酱。

7.生抽一茶匙。

8.拌匀即可食用。

烹饪技巧

撕鸡丝的时候要顺着肉的纹理撕。