家常酱焖鸡块如何做好吃又美味
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
200 鸡块 :
500 辅料
大料 :
适量盐 :
适量 洋葱 :
适量油 :
适量 彩椒 :
适量 花椒 :
适量葱姜 :
适量 具体步骤
1.鸡块 和配料准备好
2.鸡块用开水焯一下 捞出
3.土豆切成块
4.调料准备好
5.海天酱汁准备好
6.锅中放油 加入调料 爆香
7.加入鸡块
8.加入料酒
9.加入酱汁 翻炒均匀
10.焯鸡块的汤水 加入锅中
11.焖大约五分钟左右
12.加入土豆块 盖上锅盖 焖十五分钟左右
13.汤汁收的差不多了 加入配菜
14.翻炒后加入味精即可
15.很下饭的样子
烹饪技巧
焯鸡块的汤水撇去浮沫加入鸡块中焖煮味道更香