麻辣豆豉肉丁辣酱如何做好吃又美味
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
芝麻 :15
辣椒粉 :200
豆豉 :80
油 :适量
盐 :适量
喜欢麻辣鲜香的朋友们福利来了,今天给大家推荐一道麻辣豆豉肉丁辣酱,诱人的色泽,要营养有营养要卖相有卖相做法简单学起来非常快。喜欢美食的朋友们就赶快动手吧,让美食在你的味蕾上跳动让你的餐桌麻辣起来,抡起袖子和我一起来做吧。
主料
猪肉 :200芝麻 :15
辣椒粉 :200
豆豉 :80
辅料
花椒粉 :10油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.玉米油500克
2.豆鼓一半切碎
3.姜切碎,辣椒粉准备好
4.花椒研磨好肉切丁
5.锅里倒入油
6.芝麻和白糖
7.油烧热了后加入肉丁
8.炒至焦黄然后加入姜片
9.在加入料酒
10.加入生抽
11.炒匀炒上色
12.然后中入一点老抽
13.再次炒出香味
14.加入切碎的豆鼓
15.然后加入辣椒粉
16.加入白糖
17.小火慢慢熬
18.加入盐
19.加入花椒粉
20.然后加入芝麻再次炒
21.炒出香味,大约 炒五分钟就可以
22.炒好后冷却装瓶子里
自己做辣椒酱相当的美味