糖醋水萝卜“首发”如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

水萝卜 ：300

辅料

白糖 ：3大匙
米醋 ：4大匙
盐 ：适量

具体步骤

1.水萝卜洗干净

2.用小刀去掉尾巴和蒂

3.用刀横竖各切几刀，下面不切断，这样萝卜更好入味。

4.切好的萝卜撒上少许盐，拌匀腌渍10分钟。

5.腌渍出来的水倒掉

6.加入白糖

7.加入米醋拌匀，入冰箱冷藏20分钟再吃。

烹饪技巧

用盐先腌一下会让萝卜更脆爽。