韭菜炒冬虫夏草如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

韭菜炒冬虫夏草，一道以四季美食韭菜加上名贵中草药冬虫夏草所做成的美味佳肴，这道菜中韭菜原有的辛辣味被全数消去，只留下了虫草的药香味。与普通的食物不同，这道菜营养价值极高，韭菜和虫草都有补气的功效，多多食用，可助食用者行气活血，而且韭菜本身具有开胃功能，这可以使人胃口大开，大饱口福！

主料

韭菜 ：50g
冬虫夏草 ：50g

辅料

盐 ：3g
食用油 ：5g
蚝油 ：5g

具体步骤

1.材料:冬虫夏草花

2.材料:韭菜

3.冬虫夏草放入容器里，加入凉水泡软

4.泡软后控水

5.韭菜切小段

6.热锅热油，放入冬虫夏草

7.搅均匀

8.放入韭菜

9.放入蚝油，盐，搅均匀

10.出锅

烹饪技巧

l:冬虫夏草用凉水泡软2:快速翻炒几分钟就出锅