“家庭版”鲜香菇木耳汤如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 6.95K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料鲜香菇 :250 瘦肉 :70 木耳 :120 辅料 菜籽油 :30 具体步骤 1.鸡蛋两枚搅好,瘦肉用少些蛋液和山芋淀粉、料酒腌5分钟。 2.菜籽油烧热后加入鲜香菇和木耳炒稍软 3.加水烧开,水开时将肉片先放,再放蛋液。 4.加入少许盐和胡椒粉,肉片和鲜香菇本来就很鲜美,不要再放鸡精或高汤之类的调味了。盛碗时洒上葱花即可。烹饪技巧木耳提前泡发,鲜香菇也是浸水稍泡下。 TAG标签:好吃 木耳 香菇 家庭版 #