干炸鱼肠怎么做,干炸鱼肠的做法
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干炸鱼肠的做法步骤
1、大草鱼一条,在头部和肚脐各开一刀,取出鱼肚,拿出鱼胆。
2、取出的鱼肚洗净。
3、用剪刀顺着鱼肠的方向剪开,洗净鱼肠。
4、锅开小火,放鱼肚煎。
5、煎至一面金黄出油。
6、另翻面,煎至两面金黄后起锅,吃的时候淋生抽。
1、大草鱼一条,在头部和肚脐各开一刀,取出鱼肚,拿出鱼胆。
2、取出的鱼肚洗净。
3、用剪刀顺着鱼肠的方向剪开,洗净鱼肠。
4、锅开小火,放鱼肚煎。
5、煎至一面金黄出油。
6、另翻面,煎至两面金黄后起锅,吃的时候淋生抽。