香喷喷的紫薯馒头如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.9K 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 紫薯 :面粉 : 辅料发酵粉 :水 : 具体步骤 1.1、温水化开发酵粉,加入面粉,和成白团面,放入温暖的地方发酵。 2.3、面粉发酵好后,用力地揉面团,揉出韧性。馒头有了韧性才会好吃呢。4、将紫薯面团和白面团揉好后,将两个面团擀成长方形的面饼。两个面团摞起来,卷起,用刀切开,醒发一会。 3.5、蒸锅内放水,放入已经醒好的馒头,大火蒸20分钟。关火后焖10分钟再开盖取出馒头。 TAG标签:紫薯 香喷喷 好吃 紫薯馒头 馒头 #