创意自制杨梅汁如何做好吃又美味
杨梅汁我是在大学时期才开始经常喝，对我来说就是嘴巴没胃口的时候喝的比较多。杨梅汁很开胃，夏天的时候喝也很好。不像其他饮料那么不健康，一般都没有添加色素，并且杨梅汁也很适合平常自己在家里制作，材料简单，步骤也很简单。这款创意自制杨梅汁就很适合自己在家制作的吃货党们，想吃杨梅汁自己在家就能制作。
主料
杨梅 ：适量辅料
糖 ：适量冰糖 ：适量
柠檬 ：适量
葡萄酒 ：适量
具体步骤
新鲜的杨梅冲洗干净，沥干水分
用淡盐水浸泡20分钟
冲洗干净，沥干水分
去核，取果肉；
用适量的糖把杨梅果腌制40分钟；
把腌好的杨梅肉和汁用大火煮开，加适量冰糖，转小火熬煮
10分钟后挤入半个柠檬的柠檬汁；
添加半杯红葡萄酒，煮开后，关火，自然凉凉；
收入无水无油干净容器中，密闭冷藏，尽快食用
