准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟对于中国很多地区尤其是西北东北一带的人来说,面食是他们生活极其重要的不可或缺的一部分。这些地区的人们用自己的勤劳智慧创造了一种种与众不同又十分美味的面食,玉米燕麦窝头就是其中一种,玉米燕麦窝头是在传统窝头的基础上进行创新产生的。
主料
玉米面 :
120 燕麦片 :
60 辅料
黄豆面 :
40枣干 :
80 牛奶 :
180酵母粉 :
3 具体步骤
把酵母粉倒入牛奶中,搅拌后静置一会.将燕麦片切碎一些
2.我煮的喔
取一小块面团约30克,搓成圆球状,用手指在底部按一个小坑,小窝头就做好了。把做好的小窝头放入蒸锅中,互相之间要留一些空隙,开火蒸,蒸锅上汽后,蒸15分钟即可