“家里的红糖已经放了很长时间了,总是想不起来吃,无意中被看到就想尽快消灭它,最好的办法就是做点心,用量多消耗的块。以前做点心都是用白糖没怎么用过红糖,其实红糖的营养成分更高。也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”,于是红糖饼干就这样出炉了。”
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红糖芝麻饼干的做法步骤
1、所有粉类过筛
2、鸡蛋打在干净的盆里加入红糖
3、倒入玉米油搅拌均匀
4、筛入粉类
5、和成团饧20分钟
6、先搓成小圆球
7、滚上一层白芝麻
8、轻轻按扁
9、预热烤箱200度上下火烤20分钟
小窍门
和好的面团入冰箱冷藏30-60分钟操作起来更方便。