“家里的花生米还有好多一时半会也吃不完,转眼间夏天就要来到了,再不吃完就会生虫子,于是就做了这个花生粒饼干。烘烤过程中厨房里弥漫着花生的香气,烤好的饼干酥脆香甜,是一款非常好吃的小点心。”
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花生粒香酥饼干的做法步骤
1、鸡蛋打在盆里搅散
2、加入白糖搅拌均匀
3、倒入玉米油搅拌均匀
4、倒入花生碎
5、充分搅拌均匀
6、加入所有粉类
7、和成团饧20分钟
8、弄成不规则的形状
9、入烤箱200度烤25分钟
小窍门
花生米要提前炒熟然后压碎再用。