胡萝卜丝面包怎么做,胡萝卜丝面包的做法 香飘网 烘焙 3W 大中小设置文字大小 食材明细主料高粉 (800克)桂格即食燕麦片 (100克)胡萝卜细丝 (400克)鸡蛋 (2只)牛奶 (170克)辅料奶粉 (40克)酵母 (12克)油 (50克)配料糖 (90克)盐 (4克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)胡萝卜丝面包的做法步骤1、所有湿性材料。2、所有干性材料。3、机器揉出膜。4、温暖湿润处进行基础发酵。5、排气、分割、滚圆松弛15分钟。白色面团是上次做面包多出来的,正好可以做双色吐司。6、两种颜色的面团分别擀开,重叠后卷起,单峰造型如吐司盒进行二发。7、二发至8分满进行烘培。8、烤箱120度预热,烤40分钟。9、双色的切片总是很漂亮!10、侧面照一。11、侧面照二。小窍门1.高粉用前需过筛。2.烤温自行调节。3.表面上色后加盖锡纸或关闭上发热管,以免上色过深。 TAG标签:胡萝卜丝面包怎么做好吃 胡萝卜丝面包怎么做 面包 胡萝卜 胡萝卜丝面包的最正宗做法 胡萝卜丝面包的做法 胡萝卜丝面包 胡萝卜丝面包的做法步骤 胡萝卜丝面包的家常做法 #